海味玛瑙拌翡翠

材料：

• 主料：香菇150克
• 辅料：生菜1把
• 调料：淀粉1勺,大蒜6瓣,李锦记旧30克,植物油10克

操作步骤：

材料集合图

香菇用水焯熟，沥干水分；生菜焯熟备用

锅中热油后，加入大蒜末，放入香菇，然后加入李锦记旧庄蚝油，慢火烧至入味，勾薄芡便成



煮熟生菜围边便成