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其它工艺
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番茄烩腐竹
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267
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材料:
主料:
枝竹150g
,
西红柿1个
辅料:
调料:
鸡精适量
,
花椒适量
,
福临门天适量
,
精盐适量
,
青椒1个
操作步骤:
番茄切片
腐竹提前泡发,切段
青椒切块
坐锅,放油,爆香花椒,挑出花椒
炒香葱末
倒入腐竹翻炒一会儿
放入番茄炒一会儿
倒入青椒,继续翻炒
放盐、鸡精,翻几下即可
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