我买的是半成品的粽子 买回来后下锅煮约10分钟左右至熟 煮好的粽子切成块 猪蹄一个 掰成小块备用 锅中倒入少许油，加入香辣豆豉酱，葱花炒香 放入猪蹄后，淋上少许老抽炒匀 再放入切好的粽子，淋上少许生抽炒匀 倒入适量的水闷一会即可。出锅后撒上少许白芝麻 1、蜜枣粽子有甜味，因此不需要再放糖。 2、建议选择清新口味的枣粽，肉粽的话会腻。 3、由于猪蹄本身已经是熟的，有咸味的。所以不用再放盐了。