面粉、红豆粉、酵母和成面团,盖上保鲜膜,发酵到原面团的两倍大 把发酵好的面团揉成光滑状 取一块面团,擀成0.5厘米的面饼 撒上盐、香油,抹匀 再撒上炒熟的白芝麻 卷起,切小段,把三段分别立起 用筷子在中间夹一下,夹成6个圆,用小刀在四个圆卷上各切至圆心 上锅蒸20分钟即可 食用红豆的历史已是久远。红豆汤、红豆粥、红豆饭等,人人都不陌生,也是人们餐桌上的常客。红豆富含碳水化合物、蛋白质、维生素,是补血佳品,被李时珍称为“心之谷”。 在日本用红豆粉洗脸是一种天然古老的保养法。红豆粉之所以被日本人当做美容佳品是因为其细微的颗粒可以充分渗入毛细孔,清洁面部污垢,同时兼具按摩肌肤的效果,经常使用它清洁面部,能令脸色红润白皙有光泽。 红豆粉的用法:将少量红豆粉于手心,加少量清水,然后抹在湿润的脸上,稍按摩,用法跟洗面奶相同,可代替洗面奶。或者洗脸后用清水将红豆粉调成糊,轻轻揉脸,黑头处敷一分钟,有痘时不可搓到痘痘。 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆粉可以扫除便秘和浮肿两项减肥障碍,因为富含蛋白质、锌、钾,有明显的瘦腿作用。