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奶香玫瑰煎蛋饼
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<5分钟
口味:甜味
工艺:

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奶香玫瑰煎蛋饼

菜系:甜品点心 浏览次数:209

材料:

操作步骤:

       今儿抛砖引玉,来个最简单的:奶香玫瑰煎蛋饼。光听名字,可以想象出味道么,这款蛋饼一改传统口味,由于玫瑰雪梨酱的加入,入口是淡淡的香甜,又由于奶酪粉的点睛之笔,幸福的味道更加浓郁。
       金黄金黄的蛋饼中,星星点点散落着玫瑰花瓣,看似无意,实则有心,点点滴滴的情意,全部凝结在这细微的动人之处…
准备:鸡蛋打散成蛋液,玫瑰花去花蒂和花心,取花瓣
奶香玫瑰煎蛋饼
第1步蛋液中加入玫瑰酱,搅拌均匀
第2步煎锅刷一层油,倒入蛋液,摇匀
奶香玫瑰煎蛋饼
第3步撒入玫瑰花瓣
第4步玫瑰花瓣要撒均匀,平铺蛋液表面
奶香玫瑰煎蛋饼
第5步加入少许奶酪粉
第6步小火加热,盖上锅盖,大约三分钟即可关火,再焖一分钟即可
奶香玫瑰煎蛋饼
奶香玫瑰煎蛋饼
奶香玫瑰煎蛋饼
奶香玫瑰煎蛋饼
烹饪技巧
1、蛋液中加入玫瑰酱后,要充分搅拌均匀。
2、要用凉锅凉油煎蛋饼,不易粘锅。
3、玫瑰花瓣一定要撒匀,这样成品才会美观。
4、奶酪粉的添加视个人口味决定。

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