将糯米放入水中泡2天左右(泡了的米包出来的粽子比较软糯,喜欢筋道的也可以不泡),其间需要换水; 粽叶放入锅中煮一下(可起到杀菌的作用); 两张粽叶叠合成一个漏斗形状,加入各种配料,依照两边粽叶的方向包成三角或四角粽子,用棉线缠好; 将包好的粽子放入锅中大火煮开小火煮2小时左右(根据粽子的大小需要适当调整时间的长短哦)即可; 食用时可以加一些蜂蜜或者白砂糖。