准备原料、称重。黑巧克力和黄油切小块，隔水加热至黑巧克力和黄油完全融合，加入细砂糖搅拌均匀 加入打散的鸡蛋液，继续搅拌 加几滴香草精提香 分两次筛入高筋面粉，搅拌均匀即成黑巧力布朗尼面糊 奶油奶酪室温下软化后加入细砂糖、盐用打蛋器打至细滑无颗粒 分两次加入鸡蛋液，每次搅打使鸡蛋液与奶油奶酪完全融合 加入几滴香草精搅拌均匀即成芝士糊；烤箱预热180度 在模具中倒入一部分黑巧力布朗尼面糊，再倒入一层芝士糊，如此交替几次倒入，在面糊表面划出纹路 将模具移入预热好的烤箱中层，上下火，烤制30分钟即可