酱香茶叶蛋

材料：

• 主料：鸡蛋8个
• 辅料：
• 调料：食盐1大勺,八角2颗,老抽少许,红茶1包

操作步骤：

鸡蛋洗干净，冷水下锅，中小火煮10分钟
冷水冲哈子，逐个敲破皮，入沙锅，冷水淹没，入两颗八角，一大勺盐，少许老抽，烧开后，入红茶包，小火煮半个小时
反个儿，浸一夜即可。很入味的一锅酱香茶叶蛋