葡萄燕麦饼干

材料：

• 主料：低筋面粉80克
• 辅料：鸡蛋1个,泡打粉1克,苏打粉1克,澳洲燕麦90克,葡萄干40克
• 调料：黄油90克,红糖30克,白糖30克

操作步骤：

做前准备：
葡萄干提前泡软并捞出沥干水分备用
黄油提前室温软化
粉类过筛备用
红糖、白糖用搅拌机打成粉末备用
葡萄燕麦饼干的做法：
室温软化的黄油加糖打发
分次加入蛋液，打匀

加入过筛的粉类，用刮刀翻拌到没有干粉的状态
加入燕麦片、葡萄干拌匀

用勺子将面糊间隔舀到烤盘上，之后用手沾一点水轻轻把它们按平（不要太厚，口感才好）
烤箱预热到170°，烘烤20分钟左右