水果罐头

材料：

• 主料：山楂适量,梨适量
• 辅料：
• 调料：冰糖适量,水适量

操作步骤：

山楂洗净去蒂，核可以不去的
梨洗净切块
所有材料放入加有清水的煮锅中煮开，然后转小火煮15分钟左右




1、切好的梨要泡在清水中，以免氧化发黑；也不要用铁锅。
2、梨皮的清肺润喉效果很好，要保留。
3、因为山楂很酸，所以冰糖要多放一些；水不要多。
4、放置2小时后颜色会逐渐变深，味道也会甜一些；盛放的容器要无油无水，可冷藏一周。