材料：糯米，红枣，豆沙，猪油 红枣洗净去核切碎，和糯米一起浸泡几个小时 浸泡好的糯米和红枣沥干水份 蒸笼铺上油纸，放上糯米，上热水锅蒸15分钟左右 蒸好的糯米饭 猪油入锅小火煮化 倒入豆沙，炒至细腻顺滑 锅内加入适量开水。（水多甜饭就稀，水少甜饭就干，根据喜好添加） 煮开后倒入糯米饭 炒匀后，根据口味加入糖调味（我用的豆沙没有炒制，如果用炒好的豆沙，就要少加猪油和糖了。） 吃的时候撒上糖桂 这次煮的豆沙桂花甜饭，味道真的非常好。因为甜饭的辅料，都是我们自己做的。豆沙是自己洗红豆熬的，煮甜饭的时候量加足了，所以甜饭非常的滑糯，香甜。 还有煮甜饭一定不能少的猪油，也是自己买了板油，自己熬的。只有加了猪油的甜饭，才是一碗真正的甜饭，香而不腻，饭粒饱满而顺滑。 最后加的糖桂花，也是自己早些蜜好的。加了糖桂花的甜饭，有一种特有的清香。大概会有很多人会觉得这样好麻烦，但我更愿意花一些时间为家人煮一碗健康而又好吃的食物！