蛋白加入盐，糖打至干性发泡 抹茶粉，低粉和椰丝混合拌匀 将椰丝混合物倒入蛋白混合均匀 用冰激凌勺舀到烤盘上，烤箱预热175度，中层上下火约20分钟 1、烤盘中铺防粘布或油纸都可以。 2、也可以直接用手搓圆形椰丝球。 3、烤箱温度和时间根据实际情况调整。 做提拉米苏多余的两个蛋白，正好用来做这个饼干，口感非常脆，牙口不好滴悠着点哦~咬一口可以尝到浓浓的椰香味，落口有淡淡清新的抹茶香，喜欢的很~~