鸭翅要洗净控水，加入炸鸡粉，拌匀 用保鲜袋封好，冷藏一夜 将鸭翅根摆入盘中，再套上保鲜袋系好，入微波炉，高火6分中，取出翻面；再4分钟 这个时候盘底会出好多油，鸭翅根也基本要熟了 取出鸭翅摆入烤盘，刷上蜂蜜水，入烤箱。上下火，中上层，180度，烤约10分钟。中间取出刷几次蜂蜜水 1、感觉微波的出油率挺高，这么多，有油也有胶质了。不要扔掉，可以做其它素菜时用哦。 2、微波时记得加盖子或封保鲜袋，这样减少水份流失；口感不会变成干干的。 3、蜂蜜水刷过的，烤出来颜色更漂亮。 先在微波炉里来个桑拿浴，再入烤箱来个日光浴。最后，这盘色香味具全的烤鸭翅根就出炉了。