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菜系:
功效分类:
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
<10分钟
口味:
蒜香味
工艺:
炒
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功效:
宅蒜炒鸡蛋
菜系:
热菜
药膳偏方
浏览次数:
231
次
材料:
主料:
小蒜适量
辅料:
鸡蛋2个
调料:
色拉油适量
,
食盐适量
,
酱油少许
操作步骤:
原料图:
宅蒜去茎部及根须,洗净备用
鸡蛋加少许盐打散备用
锅内放油(我用的电饼铛),烧热后加蛋液炒散,拨至一边,加入宅蒜头继续炒
炒至宅蒜头微微透明,加酱油继续翻炒至熟即可
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