乳酪玉米小蛋糕

材料：

• 主料：小麦面粉50克,玉米面(50克
• 辅料：奶酪50克,鸡蛋1个,酸奶80克,泡打粉1小勺
• 调料：黄油50克,白砂糖50克

操作步骤：

黄油、乳酪室温软化
将黄油、乳酪和砂糖一起打至发白乳化
加入鸡蛋打匀
再加入原味酸奶搅打均匀
将所有粉类一起过筛，加入奶油糊中快速轻柔的拌匀，不用过度搅拌
放入模具中，180度，烤25分钟左右