锅中加开水,加1小勺盐,下入贝壳面煮12分钟左右,至面熟 大白菜切小块,葱切末,备用 面煮好后,捞起,沥去多余水分,加一点橄榄油拌均匀 锅中加少许橄榄油,下入白菜葱末略炒,至菜熟,将白菜盛起浇在面上 将梅菜连汤汁一起下入锅中,热透后盛起浇在面上,拌均匀即可