香橙去皮，取果肉，把果核去除干净，果皮去除白色筋膜切丝备用 用90度左右的水冲泡出铁观音茶水备用，可以在茶中滴几滴新鲜柠檬汁 过滤茶水到大茶壶中，加入果肉，果皮丝，再倒入蜂蜜、冰糖调匀即可 这道茶饮热饮比较醇香，也可以加入冰块冷饮，别有风味。 中秋赏月吃月饼的时候比较油腻，这道茶饮很是适合一家老小消食解腻时饮用，茶水可以多冲泡几次，以降低茶中咖啡因的浓度，免得有些不习惯饮茶的人夜间会兴奋睡不着觉。 也可以选择普洱茶来做这道茶饮，更加养胃。