南瓜一块备用 削去外皮，洗净备用 为节约时间，把南瓜切小块备用 放入蒸锅里蒸15-20分钟 南瓜蒸熟，晾凉备用 晾凉后，放在盆中用勺子碾碎 在南瓜泥中加入面粉和发酵粉 先不要放水，用南瓜泥将面粉先和在一起 视面的吸水程度，再添加水和成面团光滑即可 加盖子防止面皮发干，静置发酵。同样的方法，和原色面团一起发酵。 打开面团呈蜂窝状的时候，发酵完成 将面团放在案板上，加入适量碱面揉匀，用拉伸的手法揉面 南瓜面团和白面团发酵完毕后，揉成4个大小相同的剂子备用 将剂子分别擀成面片备用 取一张擀好的面皮，对折一下 再对折一下 将两份面皮都对折备用 用刀每个对折好的面皮上切成三块 取相同的片两两相对 按照大小分别叠加起来 用筷子在上面压一下 然后用两只筷子一起压一下去 压到下面的时候，两只筷子往里面收一下 一朵花即制作完成 可以用红辣椒或者其他什么东西装饰一下，做个花心 做好的花朵，湿布盖起来饧十分钟后，上锅蒸12分钟 蒸好后关火，虚蒸2-3分钟。打开锅盖，取出晾凉食用 晾凉后，放入冰箱冷冻，随吃随取，新鲜如初