在大碗内放入过筛的低筋面粉 加入椰丝、细砂糖、泡打粉,用橡皮刮刀画圈式搅拌均匀 放入葵花籽油。用手画圈式搅拌均匀后,将其搓成粗粗的颗粒状 加入椰汁,用橡皮刮刀搅拌至湿润的面糊 放入事前切好的香蕉粒,小心搅拌均匀 用刮刀铲起一小块面糊,揉成球,轻轻压扁,放进已铺好油纸的烤盘内 放进预热好的烤箱中层,用180℃烘烤23分钟,表面上色即可 家里那个嘴刁的,一口咬下去就知道没有黄油哦,没有奶油香。不过,总算还是肯定了,嗯,还蛮香的。当然,我也知道,没有黄油的加入自然就没有那地道的奶香。好在,这个稻米油也没什么特别的味道,因为多加了香蕉,整个的,都充斥着它的味道。然后,细细的咀嚼,又是满口的椰丝香气,真的还不错!