懒，买的是泡发海参。清洗干净，放入高汤（没有高汤，白开水也行）中小火煨15分钟，取出 土豆去皮，挖球煮熟，西兰花沸水中汆1分钟捞出 高汤或白开水加鲍鱼汁煮沸，勾芡倒在海参上，土豆球西兰花摆盘即可（勾芡不要太厚，我的就有些失败。勾芡太浓稠）