锅巴

材料：

• 主料：米饭150克
• 辅料：玉米淀粉20克
• 调料：食盐1克,椒盐1克,五香粉0.5克

操作步骤：

米饭放入容器中，加入玉米淀粉、食盐、椒盐、五香粉，然后混合均匀
压平成长方形，如果发现粘或是不容易整形可以再加些玉米淀粉

然后尽量压薄，切成小方形块
放油锅中用小火炸至金黄色即可