泰式辣子鸡

材料：

• 主料：鸡胸脯肉500克
• 辅料：辣椒(青15个
• 调料：色拉油适量,酱油1茶匙,蒜5瓣,九层塔1把,鱼露2茶匙,柠檬半个,白糖1茶匙,小葱2根

操作步骤：

鸡胸切丁
鱼露、柠檬、酱油、调成汁；辣椒去籽切丁
九层塔洗净切碎
葱蒜切末，炒香

下入鸡肉丁，炒到变色
下入辣椒，炒匀，加入调味汁
下入九层塔，翻炒匀，出锅