鱼饼炒蘑菇

材料：

• 主料：口蘑454克
• 辅料：鱼饼3块,豆腐干1块
• 调料：食盐1/2茶匙,鸡精1/2茶匙,小葱2根,白糖1/2茶匙,玉米油1.5大匙

操作步骤：

褐色口蘑洗净，切厚片
韩式鱼饼切小条

百页豆腐切小条
葱切小段

热油锅，把葱白爆香
放入口蘑炒一会

放入鱼饼和百页豆腐炒匀，撒少许的水焖煮2分钟
最后放葱段，盐，糖和鸡精调味，炒匀即可