板栗去皮的小妙方: 板栗洗净,切两半,水开后煮5分钟 趁热剥去板栗的硬壳和外皮 板栗烧鸡翅的做法: 鸡翅剁两半 鸡翅焯水备用,准备好调料 油爆姜蒜 下鸡翅煎至微黄,下老抽,生抽,番茄酱,玫瑰露酒,瑞士汁,冰糖,下去皮的板栗 加清水盖过鸡翅,大火煮开后转小火煮20分钟,最后大火收汁 栗子的季节要多吃栗子哦!正好买了鸡翅,不想烤来吃,拿来烧板栗吧!加了番茄酱的调汁,在色泽上非常的诱人,口感上也更上一个层次!