材料集合图： 将小排剁小块，用蚝油、老抽、料酒、白胡椒粉抓匀，腌制1小时入味 青红辣椒去籽后，切成小丁 将青红辣椒丁与腌好的小排混合抓匀 取一张锡纸，包好小排，放入预热200度的烤箱中，25分钟左右至熟即可 今天上道好吃的，转转胃口，嘿嘿…… 是买锡纸附赠的小食谱，看着诱人，赶紧学习~ 第一道 ---锡纸包香辣小排 烤箱菜，做法很简单，原来想让烤出来的肉菜保持肉质鲜嫩，又能避免肉的表面被烤干，锡纸是小秘决哦！