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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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菜系:
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浏览次数:
110
次
材料:
主料:
高粉
,
蜂蜜
,
牛奶
,
0
,
砂糖
,
酵母
,
盐
,
鸡蛋
,
黄油
辅料:
调料:
操作步骤:
1
揉至扩展阶段
2
基础发酵;
3
分割滚圆松弛15分钟后,擀开
4
翻面,整成长方形
5
抹上蛋黄酱,洒上肉松
6
下端切几刀
7
自上而下卷起;
8
最后发酵,烤箱预热175度烤20分钟(我用了140度烤了20分钟)
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