蒜蓉空心菜

材料：

• 主料：空心菜适量
• 辅料：
• 调料：食盐适量,蒜适量

操作步骤：

空心菜洗净，控水
把菜切成三四厘米的段，蒜切末
锅里放油 ，烧热后下一半蒜末，炒出香味
下空心菜，大火翻炒几下，炒到菜叶打蔫，然后加适量的盐，把剩下的一般蒜末扔进去，起锅