抹茶红豆包

材料：

• 主料：低筋面粉50克,小麦面粉250克
• 辅料：抹茶粉10克,牛奶135克,鸡蛋30克,酵母(干)6克
• 调料：食盐5克,白糖30克,黄油30克

操作步骤：

后放黄油和成光滑见膜的面团
温暖处发至2倍大
面团发酵的时候把红豆馅揉成圆球，每个大约40克

发好的面团均分成9份，滚圆松弛15-20分钟
将小面团擀开成中间略厚，边缘略薄的圆形，包进红豆馅，捏严

再次发酵至2倍大后入预热180°的烤箱，烤15分钟