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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
工艺:
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功效:
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菜系:
鲁菜
浏览次数:
101
次
材料:
主料:
带皮牛尾少许
,
干刺参1根
辅料:
卤水适量
,
蒸馏纯净水适量
,
海参汁适量
调料:
操作步骤:
1
精选带皮牛尾,经过卤制,待用。
2
干刺用蒸馏的纯净水涨发,待用。
3
用海参汁烧煨海参
4
最后配上卤制好的牛尾,点缀时令蔬菜装盘即可。
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