洋葱煮鸡丁

材料：

• 主料：鸡肉250克
• 辅料：稻米25克,小麦面粉15克
• 调料：植物油15克,咖喱3克,盐3克,辣椒粉1克

操作步骤：

1. 将洋葱、鸡肉切成小丁；2. 咖喱加水泡湿；3. 将大米放锅内煮成米饭备用；4. 炒锅内放植物油烧热，加入洋葱丁，炒至金黄色；5. 放入面粉和湿咖喱粉炒热，倒入鸡汤煮沸；6. 加入盐、辣椒粉，再将鸡肉丁、大米饭倒入汤内煮5分钟即可。