金钩豆苗口味：咸甜味浏览次数：266次
主料：虾米豌豆苗1. 涨发开洋必须用黄酒和清水对掺浸透，不然难以解腥；
2. 豆苗也可用生煸，使其断生，但也要及时晾凉，不然会失去清香味和脆嫩感，或者色泽变黄。
萝卜水泡菜口味：咸甜味浏览次数：261次
主料：白萝卜黄瓜苹果梨
萝卜是四季都能获得的常见蔬菜，但霜降后的萝卜制作储藏泡菜尤其味甜而饱满，最爽口下饭，若于萝卜的茎叶以及芥菜，白菜叶等蔬菜一起泡制，味道更加鲜美。
元贝驼酪粥口味：咸甜味浏览次数：488次
主料：粳米烹饪时先将干贝洗去杂质，在水中泡软，牛奶不要煮太久，否则营养会丧失许多。
家乡小豆腐口味：咸甜味浏览次数：505次
主料：大豆小白菜
黄豆宜选用当年的新鲜黄豆，炒制时间应长一些，菜的味道会更浓。