芝麻油菜

材料：

• 主料：油菜400克
• 辅料：芝麻50克
• 调料：香油5克,盐3克,味精2克

操作步骤：

1. 将油菜择洗干净，放入沸水锅内烫一下捞出，用凉开水过凉，沥干水分，切成小块备用；
2. 坐锅点火，放入芝麻用微火炒熟；
3. 将油菜放入盘内，撒上熟芝麻，再加入精盐、味精、香油，拌匀即可。