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食疗功效:强健胃粘膜 预防贫血 改善肠胃 止血
若喜欢成品颜色深一点的,在腌鱼头的时候不要放盐,待鱼头蒸熟后,再倒入烧热的蒸鱼豉油。爱吃剁椒的,剁椒再放多一些,红红的,颜色更喜庆。
食疗功效:增强抵抗力