咸鲜味(17)清香味(6)原本味(5)酸甜味(5)甜味(4)炸烧味(3)麻酱味(2)腐汁味(1)豆豉味(1)姜汁味(1)奶汤咸鲜(1)酸咸味(1)咸甜味(1)微辣(1)本味咸鲜(1)五香味(1)
煮(5)拌(5)烩(4)滑炒(4)清蒸(3)生炒(2)粉蒸(2)炒(2)滑溜(2)汆(2)熟炒(2)焦溜(1)煨(1)清炖(1)隔水炖(1)焖(1)炖(1)汤爆(1)白烧(1)烧(1)软炸(1)碎屑料炸(1)包卷炸(1)卤(1)干烧(1)其他(1)蜜汁(1)软溜(1)抓炒(1)
因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。
本品需植物油约700克。
因有过油炸制过程,需准备熟猪油约500克。
本品需熟猪油约500克。