烩(3)煮(2)滑炒(2)滑溜(1)汤爆(1)其他(1)烧(1)清炖(1)拌(1)汆(1)焦溜(1)煨(1)清蒸(1)
因有过油炸制过程,需准备熟猪油约500克。
因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。
因有海虾拉油过程,需准备植物油300克左右。
因有过油炸制过程,需准备植物油500克左右; 甘笋就是胡萝卜。
本品需植物油约700克。
本品需熟猪油约500克。