红花羊心

菜系：私家菜 浏览次数：346次

材料：

• 主料：羊心400克
• 辅料：红花6克
• 调料：盐2克

制作提示：

羊心内的血块一定要清洗干净。

口味描述：

羊心内的血块一定要清洗干净。

操作步骤：

1. 将羊心剖开洗净。将红花加水1杯浸泡。
2. 将羊心放入炒锅内，加水适量。
3. 将泡过的红花撒在羊心上，放盐少许，炖熟即可。