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菜系:
明目食谱
功效分类:
明目食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
清香味
工艺:
拌
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菜系:
私家菜
浏览次数:
307
次
材料:
主料:
胡萝卜300克
辅料:
菊花70克
调料:
香油10克
,
盐3克
,
味精1克
操作步骤:
1.胡萝卜洗净,削皮切丝;菊花摘瓣,放进凉水中浸泡。
2.萝卜丝放入开水中焯一下,捞出沥干。
3.香油、精盐、味精和少量水拌匀浇在胡萝卜上,拌匀后,捞出菊花瓣沥干,盛入盘中即可。
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