1. 小白萝卜洗净,切成细丝;2. 梨去皮,切成薄片备用;3. 坐锅点火,加入适量冷水,将白萝卜丝倒入锅内烧沸;4. 然后用小火烧煮10分钟,下入冰糖调匀,加入梨片再煮5分钟;5. 待汤汁冷却后,捞出梨片和萝卜片;6. 将汤汁用漏勺过滤至碗中,即可直接饮用。