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菜系:
健脾开胃食谱
功效分类:
健脾开胃食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
麻辣味
工艺:
拌
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菜系:
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浏览次数:
272
次
材料:
主料:
鸡腿300克
辅料:
核桃100克
调料:
酱油30克
,
辣椒油30克
,
白砂糖5克
,
盐3克
,
香油5克
,
花椒粉3克
操作步骤:
1.鸡腿肉去骨,切成长条块;核桃仁放入开水烫一下捞起,去皮待用。
2.鸡块、核桃仁与酱油、辣椒油、糖、醋、花椒面、味精装入盘,淋入香油拌匀即可。
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