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菜系:
老人食谱
功效分类:
老人食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
原本味
工艺:
原炖
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功效:
核桃炖鸡
菜系:
私家菜
浏览次数:
277
次
材料:
主料:
鸡1200克
辅料:
核桃50克
,
益智仁20克
调料:
姜3克
,
盐5克
操作步骤:
1.鸡放入滚水中,高火3分钟,取起洗净(怕汤肥,可撕去外皮)。
2.鸡、核桃肉、淮山、益智仁、姜入入器皿中,低火50分钟,食用时放精盐即可。
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