百合炖雪梨

材料：

• 主料：梨1000克
• 辅料：
• 调料：冰糖150克

操作步骤：

1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。2.百合用清水浸30分钟，放到滚水中煮3分钟，取出滴干水。3.雪梨去梨心，洗净连皮切件。 4.把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。