川贝百合炖雪梨

材料：

• 主料：川贝母12克,梨150克
• 辅料：陈皮10克
• 调料：冰糖10克

操作步骤：

1. 把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2. 雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去蒂。
3. 将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内，加适量凉开水，盖上盅盖。
4. 隔水炖3小时，即可食用。