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菜系:
滋阴食谱
功效分类:
滋阴食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
甜味
工艺:
炖
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菜系:
其他
浏览次数:
440
次
材料:
主料:
田鸡650克
辅料:
调料:
姜4克
,
椰子水10克
操作步骤:
1. 椰子1个,除去上盖,取鲜椰汁1碗;
2. 田鸡刮净去肠杂,切件放入炖盅,加入姜丝,而盅内不用加水;
3. 隔水炖3个小时后,即可饮用。
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