鲁菜(4)私家菜(2)湘菜(1)
因有过油炸制过程,需准备植物油约800克。
因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。
因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。
因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。
调料中的植物油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些。
因有过油炸制过程,需准备花生油约800克。
因有过油炸制过程,需准备大豆油约1000克。