炸牛舌口味：炸烧味浏览次数：796次
主料：牛舌
1.上菜时，可将炸土豆积条、煮红菜头丁、煮胡萝卜加热，与牛舌分摆在一个盘内，往蔬菜上浇上红少司即可。 2.因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。
骨香鸭片口味：炸烧味浏览次数：521次
主料：鸭肉鸭骨油菜心
因有过油炸制过程，需准备植物油1000克左右； 本菜中的鸭骨为起肉后的鸭胸骨。
家庭烧嫩鸭口味：炸烧味浏览次数：313次
主料：鸭
饴糖又称麦芽糖；因有过油炸制过程，需准备植物油约1000克。
酥炸鸭肉卷口味：炸烧味浏览次数：299次
主料：鸭肉肥膘肉因有过油炸制过程，需准备花生油约500克。
芋头炸排骨口味：炸烧味浏览次数：473次
主料：芋头1. 因有过油炸制过程，需准备植物油1000克左右；
2. 本菜中的芋头也可用荔莆芋或芋仔代替。
窝烧牛脑口味：炸烧味浏览次数：347次
主料：牛脑
因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。
清炸鸭片口味：炸烧味浏览次数：229次
主料：鸭肉
因有过油炸制过程，需准备猪油约500克。
软炸鸭肉口味：炸烧味浏览次数：233次
主料：鸭肉因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。
脆炸鸡腿口味：炸烧味浏览次数：269次
主料：鸡腿因有过油炸制过程，需准备花生油1000克左右。