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菜系:
健脾开胃食谱
功效分类:
健脾开胃食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
腊
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菜系:
卤酱菜
浏览次数:
763
次
材料:
主料:
鸭舌500克
辅料:
调料:
酱油15克
,
盐8克
,
白砂糖30克
,
料酒15克
操作步骤:
1.把味料拌匀腌鸭舌四小时,后用竹筛排列上棚晒。
2.晒三小时后把鸭舌翻转再晒,晚上入火炬烤焙至身爽后便成。
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