川贝杏仁银耳羹

材料：

• 主料：
• 辅料：川贝母6克,杏仁10克
• 调料：冰糖15克

操作步骤：

1.　把杏仁去皮尖；川贝洗净，去杂质；
2.　银耳发透去蒂根，撕成瓣状；
3.　把杏仁、银耳、川贝同放炖锅内，加入冷水300克，置旺火上烧沸；
4.　再用小火煮1小时，下入冰糖调匀，即可盛起食用。