准备好的材料锅里下少许油，爆香豆豉和蒜蓉，再加入彩椒和洋葱炒均匀加入少许生抽翻炒均匀，盛碟备用锅里加入五花肉，和少许豆豉，煸炒出油加入一瓶盖料酒炒匀加入适量的生抽翻炒均匀再加入一瓶盖的红烧汁翻炒均匀加入50ml的水焖煮水份收干后，加入炒过的彩椒洋葱一起翻炒均匀上碟