准备米饭鸡蛋海鲜，盖浇蛋包饭没有海鲜一样好吃的，包菜一块块，胡萝卜切小丁先炒米饭和包菜胡萝卜大火炒加盐味精加酱油解冻了的海鲜挤干水炒到米饭脆脆的就好了一碗饭一个鸡蛋，把鸡蛋打搅匀，加少许盐多倒点油，防止蛋沾锅，油热后小火把鸡蛋倒入摇圈圈搅匀就好400ML水倒入锅中大火自己的口味做调料，我加的是酱油，少许醋，盐，味精，糖倒入锅中煮准备好淀粉加水搅匀最后大火倒入搅匀的淀粉水不停的用勺子搅匀，粘粘的就OK了炒好的饭圆圆的用具，没有的圆圆碗也可以的，这样形状好看饭好了，将之前做好的蛋皮放上去包好蛋饭最后盖浇就OK了