椒盐龙虾

材料：

• 主料：龙虾1500g
• 辅料：
• 调料：醋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,青椒适量,精盐适量,福临门天适量,元贞糖适量

操作步骤：

把龙虾清洗干净。

切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

锅烧热，入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

倒入龙虾翻炒入味。 倒入开水，放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。

锅中烧到约一碗汤里放入椒粉拌匀即可。